Autruche
Provenant de l'Australie, l'autruche est une viande rouge qui marie exotisme et raffinement.
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Caille
La caille du Québec est connue à la fois pour la fermeté de sa chair et son goût raffiné.
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Canard
Appréciez la savoureuse viande de notre canard, nous vous l'offrons prête pour vos recettes.
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Faisan
Essayer la viande du faisan de la Maison du Gibier, et découvrez les plaisirs de la table.
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Lapin
Mariez le lapin à vos recettes! Vos convives seront épatés par votre originalité.
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Lièvre
Savourez la viande de lièvre et son raffinement. Vos invités en seront subjugués!
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Oie
Pour vos soupers festifs qui seront couronnés de plaisir, essayer l'oie!
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Perdrix
Levez le voile sur la finesse de la viande de perdrix; ce petit volatile bien de chez nous!
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Pintade
Notre pintade vous donnera l'eau à la bouche en plus de vous offrir un important apport nutritionnel
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