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Dégustez la « vraie saveur de la nature »

Découvrez toute la subtilité des produits de La Maison du Gibier, qui proviennent de producteurs du Québec ou d’importation. Nos viandes vous révèleront leur goût unique, leur qualité ainsi que leur fraîcheur!

Faisan - Poitrine désossée de faisan

Poitrine désossée de faisan

Les poitrines de faisan désossées de La Maison du Gibier sont idéales pour vos repas vite préparés. Facile à utiliser, osez servir ces suprêmes de faisan à vos invités!

La cuisson des poitrines de faisan se fait simplement au four, à la poêle ou sur le barbecue (BBQ). Assurez-vous de bien nourrir la viande lors de la cuisson avec un corps gras (beurre ou huile) ou en bardant (recouvrir de lard ou de bacon) la pièce de gibier. Le faisan est une viande blanche, elle remplace donc bien le poulet dans la plupart des recettes!

En guise d’accompagnement, servez un riz, des pâtes ou des légumes en tout genre. La viande de faisan est très polyvalente et s’amalgame avec beaucoup d’aliments.

Les poitrines désossées de faisan de La Maison du Gibier sont disponibles en épicerie. Cette viande de gibier saura faire changement et impressionnera vos convives. Osez servir le faisan dans vos recettes!

Produits emballés sous vide disponibles en épicerie dans la section des surgelés

Découvrez nos recettes de faisan
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