Charcuterie, produits farcis et plats cuisinés En plus des coupes de viandes vendues fraîches ou surgelées, nous fabriquons et vendons actuellement des produits cuisinés tels les terrines, pâtés, saucisses, galantines et farces de gibiers. Nos Terrines Moulées à la main et faciles à trancher. Cuisinées à partir de recettes originales et savoureuses Les terrines peuvent se servir avec une sauce. Elles sont idéales pour vos entrées ou vos buffets Terrine de Caribou au Porto et à la figue Terrine de Cerf pommes vertes et Calvados Terrine de Caille et poires au Pastis Terrine de Sanglier et abricots Terrine de Canard et pruneaux Terrine de Canard à l'orange Terrine de Canard et pistaches Terrine d'Autruche et raisins de corinthe Terrine de Faisan et pistaches Terrine de Lapin bleuets & sirop d'érable Terrine de Lapin et noisettes Terrine aux 5 Gibiers et canneberges Rillette de Lapin au Calvados et à la pomme Rillette de Canard et Foie gras (sans porc) Mousse de foie de volaille et Grand Marnier Mousse de foie de Canard, hydromel et poivres roses Mousse de foie de Lapin truffée Parfait de Foie Gras (55%) Pâté de campagne 5 Poivres Pâté de campagne Forestier (champignon) Saucisses Saucisse à la bière Produits fumés Ravioli Viande farcie Caille semi-désossée farcie au Foie gras Produits de La Maison du Gibier Présentation suggérée Home / Mission Statement / Our Products / Sales Locations New Products / Great Recipes / News / Contact Us © www.lamaisondugibier.com All Rights Reserved.. La Maison du Gibier 2002 info@lamaisondugibier.com